醋浇饺子
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在抖音何亮大厨那里学来的
用料
生抽 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
醋 | 2勺 |
白胡椒 | 1勺克 |
香油 | 1勺 |
葱花 | 看个人 |
香菜 | 看个人 |
醋浇饺子的做法
1、水开加盐
2、下水饺时用铲子将水转起来
3、等水开锅 加入冷水 中火焖煮
4、同时配醋椒水——2勺醋、一勺胡椒粉、一勺香油、一勺酱油、葱下碗里、香菜下碗里、用热汤冲开
5、小蔬菜放饺子锅里煮、捞饺子
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