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韭菜鸡蛋包子(快速发面技巧!)

来源:菜肴屋 阅读:2.74W 次
韭菜鸡蛋包子(快速发面技巧!)的做法步骤图

看到电视里一个快速发面的技巧,特地试了试,结果还是挺有效的,十几分钟发的非常好,馅准备好直接开包,适合急用发面的时候,分享给大家~

用料  

面粉 500g
酵母 10g
泡打粉 5g
少许
韭菜
鸡蛋
粉条
木耳

韭菜鸡蛋包子(快速发面技巧!)的做法  

  1. 和面!快速发面的技巧:
    1 比例 面粉500g:酵母10g:泡打粉5g
    2 加少许糖
    3 用三十多度的温水,手觉得温热即可

    韭菜鸡蛋包子(快速发面技巧!)的做法步骤图 第2张
  2. 十五分钟就发很好啦!

    韭菜鸡蛋包子(快速发面技巧!)的做法步骤图 第3张
  3. 和馅的步骤没有拍,主要分享和面方法!出来超级松软!也来试试吧!

    韭菜鸡蛋包子(快速发面技巧!)的做法步骤图 第4张
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