扁豆面条

这是跟老妈学的，应该是大西北人经常吃的吧，很简单，味道很香，闺女特别爱吃，所以我就写出来，每家有每家的做法，可以根据自己的口味加喜欢的佐料等，非喜勿喷！(●—●)

用料  

扁豆面条的做法  

1. 将扁豆洗净后泡半小时

2. 扁豆泡好后加入少量食用碱煮，煮开后改成小火煮半小时

3. 加些开水，下入手工短面条（没有的话放挂面也行），煮面条的过程中，可以切些葱花备着。

4. 面条煮好后，将葱花撒在面条上，撒些花椒粉，盐，在炒锅里热些滚油，浇在葱花上，至此，扁豆面条完成，开吃！
         怎么样，是不是很简单，不想做饭的时候简单来个扁豆面条也是个不错的选择。