花蛤/蛏子烧豆腐（孕期长胎不长肉）

孕早期终于结束了，迎来了胃口大开的孕中期。建档体检发现自己缺碘，于是开发了这个方便又营养的菜。豆腐富含蛋白质，花蛤蛏子又当季，没有什么比红烧更美味啦～
1大勺约15克；1勺约8-10克；1小勺约3-5克。

用料  

花蛤/蛏子烧豆腐（孕期长胎不长肉）的做法  

1. 花蛤、蛏子吐沙后焯水捞出剥好备用。

2. 按照配料调汁备用

3. 冷锅下橄榄油，加入姜片和瘦肉炒香。

4. 加入蛏子和花蛤，放入料汁和豆腐翻炒一下加水烧开。

5. 转小火炖煮10-15分钟，调个薄芡汁淋入。

6. 装盘出锅，大快朵颐。

小贴士

补碘又补钙，长胎不长肉，简单易做，适合孕期食用。