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马兰头春卷

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马兰头春卷的做法图解 马兰头春卷的做法步骤

春天是吃野菜的好时节,马兰头就是一种野菜,把它卷进春卷里,满口都是春的味道!

用料  

马兰头 250克
豆干 2块
春笋 1根
春卷皮 12-14张
香油 2勺
3克
白糖 3克

马兰头春卷的做法  

  1. 马兰头洗净,焯水。春笋煮熟。豆干焯水。

  2. 马兰头过凉水,挤去多余的水分,剁碎。

  3. 春笋和豆干剁碎

  4. 加盐、糖、香油搅拌

  5. 包春卷~

  6. 锅中加薄油,下春卷,煎至两面金黄

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