春笋切丝，要比油焖笋切得细，马兰头老的话，可以先焯水（不用挤干水分）
用料
春笋炒马兰头-Magimix玛捷斯的做法
烹饪师模式140度热油一分钟，倒入笋丝速度2翻炒两分钟，加入约80-100克水，烧五分钟
先加入盐再倒入马兰头，烹饪师模式140度/速度2/炒3分钟，出锅前加鸡精，淋少许麻油调味
