笋尖鲜肉馄饨-Magimix玛捷斯
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笋尖是经过腌制,咸味也有差别,所有调味仅供参考
用料
猪肉 | 250克 |
笋尖 | 150克 |
盐 | 2克 |
油 | 10克 |
姜 | 5克 |
生抽 | 7 |
胡椒粉 | 0.5克 |
笋尖鲜肉馄饨-Magimix玛捷斯的做法
姜先打碎,笋尖auto模式2秒打碎,取出备用
猪肉auto模式8秒打碎
猪肉和所有调味料放入食物处理器,速度调4,60秒搅拌上劲,再放入笋尖拌匀
用自己喜欢的包法包制成型
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