玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨
来源：菜肴屋 阅读：9.19K 次
今天用玛捷斯的食物处理器做馄饨馅儿，加了猪肉玉米鲜虾和香葱的肉馅儿，一个字，鲜！
用料
| 馄饨皮 | 50张 |
| 猪肉 | 250克 |
| 甜玉米(沙拉用) | 30g |
| 虾仁 | 10只 |
| 小葱 | 2根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 半勺 |
玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨的做法
猪肉虾仁和玉米小葱放入食物处理器大碗，启动
![玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨的做法步骤图 第2张]( "玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨的做法步骤图 第2张")
6秒即成肉馅儿(根据自己的食材多少调整时间增减两三秒)
![玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨的做法步骤图 第3张]( "玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨的做法步骤图 第3张")
肉馅儿留在食物处理器里，加入蚝油，生抽，料酒，盐和糖，食物处理器速度5，1分半拌匀和上筋
抄手皮在手心摊开，中间放肉馅儿斜对角错开一点对折，虎口一握就完成一个金鱼小馄饨
![玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨的做法步骤图 第4张]( "玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨的做法步骤图 第4张")
馄饨煮熟，加入自己喜欢的调味，开动吧
![玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨的做法步骤图 第5张]( "玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨的做法步骤图 第5张")
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![玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨的做法步骤图 第6张]( "玛捷斯六秒打肉馅儿，两秒包馄饨的做法步骤图 第6张")
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