快手午餐-炒北京方便面

北京方便面相信80后90后都不会陌生
来自产地的我更是爱到骨子里
北京方便面干吃，泡着吃，煮着吃都完美，但我最爱炒着吃

用料  

快手午餐-炒北京方便面的做法  

1. 烧水煮面
   水开后将面饼放入，煮2分钟即可，捞出备用。

2. 起锅烧油，鸡蛋打散加盐。
   油热后放入鸡蛋翻炒
   

3. 加入控干水的面条，蔬菜丁和切好的火腿丁。
   加入北京方便面调料。
   翻炒均匀后出锅即可。

小贴士

是不是超级简单
味道却非常鲜美
注意煮面环节，不可将面条煮的时间太长导致面条软烂影响口感