减肥午餐|黄咖喱椒盐土豆泥|快手方便
来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
想吃咸咸的热热的减肥餐,咖喱热量不低,放小小的一块就可以啦
用料
土豆 | 1个 |
椒盐 | 2克 |
洋葱 | 0.5个 |
盐 | 一丢丢 |
胡萝卜 | 0.5根 |
减肥午餐|黄咖喱椒盐土豆泥|快手方便的做法
土豆削皮切片,上锅蒸熟
土豆取出,压泥,加入椒盐(我用的黑胡椒和盐)拌匀,一旁搁置即可
切好洋葱半颗,胡萝卜半根,切好约1*2cm的咖喱块(我用的是百梦多咖喱微辣),一旁搁置。
『咖喱汁制作』
锅热油,下洋葱和胡萝卜,炒香炒软。
加入热水刚没过洋葱胡萝卜,煮3min。
加入咖喱块,搅拌混匀。浇在土豆泥上面就好啦
也可以像我一样,一边一半
小贴士
超简单,但不要吃多哦(´-ω-`)
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