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超级嫩滑好吃的凉拌牛肉

来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
超级嫩滑好吃的凉拌牛肉的做法步骤图

无意中做了一次凉拌牛肉,牛肉滑嫩一点不柴超级无敌好吃!!
这道凉拌牛肉,必须要分享给大家,真是太好吃了!减脂期也可以放心吃

用料  

牛肉 500 克
香菜 2根
小米椒 3个
4瓣

超级嫩滑好吃的凉拌牛肉的做法  

  1. 腌制牛肉:牛肉切片,放入一勺盐,两勺生抽,一勺胡椒粉,一勺料抓拌入味,然后放入一勺淀粉抓拌均匀,最后放入一勺食用油锁住表面水分腌制15分钟备用

    超级嫩滑好吃的凉拌牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 2:调料汁:准备葱蒜末,小米辣,芝麻,辣椒粉淋上热油,之后加两勺生抽,一勺醋,一小勺食盐,一点点鸡精或者零卡糖或者白糖拌匀。

    超级嫩滑好吃的凉拌牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 3:水开下入牛肉,煮熟捞出,倒入香菜和料汁拌匀即可。

    超级嫩滑好吃的凉拌牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 无敌好吃

    超级嫩滑好吃的凉拌牛肉的做法步骤图 第5张
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