空气炸锅麻辣香锅

用料  

空气炸锅麻辣香锅的做法  

1. 虾洗干净，去虾线，头身分离，加料酒，白胡椒粉，花椒面腌制。(家里没姜了)
   硅油纸(不用刷锅和盘子)
   大蒜碎，大葱小段，洋葱丝，虾头铺底，放一层虾之后，酱料拌匀，再铺一层油菜，上面放肥牛，最后铺香菜。
   

2. 空气炸锅200°C，十分钟后搅拌均匀，看着菜别糊了，底下会出水，没关系。
   再200°烤15-20分钟，每个空气炸锅不一样，适当翻拌，保证虾和虾头熟透后出锅。
   

3. 连纸一起装盘，肥牛嘎嘎好吃，带点焦。