蒜蓉韭菜蚕豆（小美版）

姑父的大豆丰收了，各种做法的大豆轮番上阵，这个做法对于厨房小白的我来说尤其亲切，口感也非常不错。

用料  

蒜蓉韭菜蚕豆（小美版）的做法  

1. 大豆洗净。

2. 小美锅放蒜瓣，5秒速5打碎。放油，2分钟120度小勺。插入蝴蝶棒，倒入蚕豆，放入盐，料酒，8分钟v温反转小勺。

3. 把韭菜剪碎，放入小美锅，30秒v温反转小勺。

4. 成品！