简单下饭的尖椒炒肉丁
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![简单下饭的尖椒炒肉丁的做法步骤图]( "简单下饭的尖椒炒肉丁的做法步骤图")
从小到大最爱吃的菜，拌饭绝了，一道菜就够了👍🏻
用料
| 尖椒 | 3个 |
| 五花肉 | 1小碗 |
| 盐 | 1小勺 |
| 鸡精 | 1小勺 |
| 老抽 | 适量 |
简单下饭的尖椒炒肉丁的做法
准备：尖椒去籽，洗净，切丁；五花肉切丁（差不多1:1的量了）
![简单下饭的尖椒炒肉丁的做法步骤图 第2张]( "简单下饭的尖椒炒肉丁的做法步骤图 第2张")
锅热倒油，比平时炒菜的油多一点，然后倒入肉丁，煸炒。
煸炒至有的肉微微发黄了，倒入尖椒，继续翻炒
翻炒几下后，趁尖椒还没完全软趴趴的，放盐，鸡精各一小勺，老抽调色。
翻炒至尖椒软塌了，就可以出锅了
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