超级下饭的酱焖尖椒,简单易学!
来源:菜肴屋 阅读:1.98W 次
用料
尖椒 | 适量 |
蒜 | 5瓣 |
黄豆酱 | 3勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
要准备的所有食材,下面是详细步骤说明!
首先把尖椒洗净控干水分切成长段。
把准备好的蒜切成末,我这切的比较粗糙了😁
倒入3黄豆酱,加入适量的水,不要太多,搅拌均匀。
锅中倒入油,把辣椒煎至两面焦黄,装盘捞出。
锅中放油蒜末炒香,调好的酱倒入锅中烧开,加入少量胡椒粉,然后倒入辣椒翻炒均匀即可出锅!
成品来啦!非常下饭!😌
关于大豆酱市面上有很多种,我用的是这种,自己家做的大酱也是可以哦。
小贴士
酱不宜太多会咸!
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