烧鸡公（烧鸡公调料包版）
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这道菜请用草公鸡，才能吃出鲜美和满足。最好是用两年龄的。
用料
烧鸡公（烧鸡公调料包版）的做法
葱姜蒜入油锅爆香。
![烧鸡公（烧鸡公调料包版）的做法步骤图 第2张]( "烧鸡公（烧鸡公调料包版）的做法步骤图 第2张")
倒入鸡块，翻炒至变色加入料酒。
![烧鸡公（烧鸡公调料包版）的做法步骤图 第3张]( "烧鸡公（烧鸡公调料包版）的做法步骤图 第3张")
加入烧鸡公调料包，翻炒2分钟。加水淹没鸡块。
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如果不是当年公鸡，用炒菜锅一般大约至少要炖1.5个小时才好吃。今天时间来不及了，改用高压锅。一年龄内的公鸡，高压锅半小时；如果直接在炒菜锅里小火炖，一小时就可以了。
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上汽后小火45分钟。如果要吃烂一点的就1小时。
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什么都不说了，吃它几碗饭。😄
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