吃不腻的黄焖鸡
来源:菜肴屋 阅读:2.23W 次
儿子吃的过程,就是我做饭的过程
用料
鸡翅根 | 4个 |
土豆 | 1个 |
香菇 | 五六朵 |
葱 | 1根 |
姜 | 两三片 |
蒜 | 五六瓣 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
青椒 | 2个 |
吃不腻的黄焖鸡的做法
鸡翅根洗净备用
香菇,土豆洗干净
葱姜蒜青椒洗好
葱姜切好,蒜拍一下,香菇土豆切好
鸡翅根上面的肉切下来再切成小块,骨头直接放一块,只为连骨头切太费劲
油烧热,葱姜蒜煸香
鸡肉放入,翻炒
加料酒炒一下,然后加入土豆和香菇,最后加老抽生抽继续翻炒
倒水,没过这些食材
大火烧开,转小火收治
美味的黄焖鸡出锅了,下次打算买一瓶黄焖鸡酱料试试,一定更好吃
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