蘑菇木耳鸡蛋汤

脑海里记忆最鲜美的汤是妈妈做的蘑菇汤，如今己为人母，想把这道汤带给女儿和老公，想让他们喝到最美的汤，带有母爱的汤。

用料  

蘑菇木耳鸡蛋汤的做法  

1. 蘑菇撕成小条条，洗净后放入锅中焯水备用。

2. 切好葱姜蒜

3. 木耳温水泡发三四分钟

4. 所有食材备好，就可以开始了

5. 先葱姜蒜爆爆锅，然后依次放入蘑菇，木耳，最后放入适量凉水，大火烧开。等水开后放入切好的肉丸子，鸡蛋打入，搅拌一下，最后小火慢慢煮十分钟左右

6. 煮好了最后放入盐，香菜，好了，一道美味有营养的家常蘑菇汤做好了。
   有没有家的味道呢？

小贴士

丸子可以晚点放，防止煮碎了，喜欢吃肉的还可以放入肉片。蘑菇一定要焯水哦。木耳太大朵，可以撕一下。