木耳炖鸡汤
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天冷了,炖上一锅热乎乎的鸡汤,不用过多调味料,只需一点香葱和食盐,营养美味,暖胃又下饭~~~
用料
老母鸡 | 半只 |
黑木耳 | 适量 |
香葱 | 2根 |
食盐 | 适量 |
木耳炖鸡汤的做法
老母鸡洗净后,用清水浸泡15分钟左右,泡去些多余血水,再冲洗干净
高压锅中放入鸡子,葱姜和适量清水
放入电压力锅,插上电源
锁上盖子,启动煲汤功能
时间到,鸡汤就炖好了
取出鸡汤,放入适量木耳炖熟,出锅前加食盐调味即可
盛入碗中,撒上葱花增香,快点开吃吧
小贴士
1、一定要选择油黄的老母鸡,炖出来的鸡汤才好喝。
2、如果没有电压力锅,可用其它容器炖汤也是一样的。
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