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木耳菜蛋汤

来源:菜肴屋 阅读:1.26W 次
木耳菜蛋汤的做法步骤图,木耳菜蛋汤怎么做好吃

用料  

木耳菜 1把
鸡蛋 2个
猪油 1勺
适量
味精 适量

木耳菜蛋汤的做法  

  1. 木耳菜折洗干净

    木耳菜蛋汤的做法步骤图,木耳菜蛋汤怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋加少许盐打散备用。锅内入熟猪油,待油化且热,倒入鸡蛋液,摊熟后用锅铲分散成小块后铲出待用

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  3. 锅内入清水烧沸,放入木耳菜煮熟后,放入蛋块稍煮,再放入适量盐,味精调味即可

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小贴士

此汤菜使用熟猪油,会让成菜更香!如家里没有熟猪油或减肥怕胖者,也可用植物油代替!

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