豆腐用的北豆腐，雪菜买的袋装的
用料
雪菜肉末烧豆腐的做法
豆腐切块，葱切末
锅里放油，先煸炒肉馅
肉馅变色后扒拉到一边，放葱末炝锅
放入袋装的雪菜和肉末翻炒，加一点糖
放入豆腐，加一小碗水，盖上锅盖咕嘟5分钟，尝一下咸淡，补适量的盐，再咕嘟一会，水基本收干出锅
