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炝炒油菜苔

来源:菜肴屋 阅读:1.66W 次
炝炒油菜苔的做法步骤图,炝炒油菜苔怎么做好吃

超爱油菜苔,可是北京很少能买到,这次先生出差,特地从遥远的成都,给我背回来新鲜的油菜苔,太喜欢了,用经典的小美绿呈现出来,堪称完美!😋

用料  

油菜苔 350克左右
花椒粒 少许
干辣椒 3-4个(根据自己口味)
1/2茶匙
生抽 一点点(提鲜)
15克

炝炒油菜苔的做法  

  1. 将油、花椒、干辣椒放入主锅,3分钟~120度~小勺爆香。

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  2. 将油菜苔、盐、生抽放入主锅,刮刀棒辅助搅拌,4分钟~V~反转小勺,拌炒,铃声响起,就可以享用绿色健康的油菜苔了。

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