尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）
来源：菜肴屋 阅读：9.15K 次
千张就是豆腐皮，豆腐是植物性高蛋白的食品，对女生而言，美容又不长胖，这个家常菜也好做。
用料
| 千张 | 2张 |
| 尖椒 | 4个 |
| 猪肉 | 100g |
| 生抽 | 少许 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法
备好材料；
![尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第2张]( "尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第2张")
准备：
千张切条，尖椒切片，肉切丝![尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第3张]( "尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第3张")
自动烹饪锅加适量油，选择“炒”模式，预热倒入肉丝；
![尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第4张]( "尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第4张")
用筷子划散，加少许生抽；
![尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第5张]( "尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第5张")
炒匀后放入千张，翻炒均匀；
![尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第6张]( "尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第6张")
再放入尖椒；
![尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第7张]( "尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第7张")
加少许盐，炒匀就可以出锅啦。
![尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第8张]( "尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第8张")
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![尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第9张]( "尖椒炒千张（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤图 第9张")
小贴士
1. 千张切宽一些，吃起来更过瘾；
2. 尖椒最后放入，保持清脆口感。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
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