芸豆/刀豆小炒
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![芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃]( "芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 芸豆 | |
| 梅花肉 | |
| 玉米淀粉 | |
| 小苏打 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 白芝麻 | |
| 油 | |
| 大蒜 | |
| 蚝油 | |
芸豆/刀豆小炒的做法
刀豆切丝，越细越好。焯水捞出
![芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切出梅花肉的瘦肉部分腌肉
玉米淀粉小苏打盐料酒酱油全放进去
用手抓匀
![芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切蒜。弄成蒜末更香
![芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把梅花肉的肥肉部分炸出香味
![芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入大蒜和腌好的肉
![芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入辣椒生抽蚝油盐黑胡椒粉，可加入适量水
![芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
撒撮白芝麻，翻炒后，出锅
![芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芸豆/刀豆小炒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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