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蒜香小鸡腿

来源:菜肴屋 阅读:2.25W 次
蒜香小鸡腿的做法步骤图,蒜香小鸡腿怎么做好吃

好几天没给娃吃肉了(娃身体有点不适,医生让戒鱼虾肉类),加上最近上火严重,姜片辣椒都不敢放,就给她弄个蒜香的,简单食材味道也还可以

用料  

小鸡腿(鸡翅根 1斤
大蒜 7瓣
生抽 适量
适量
适量

蒜香小鸡腿的做法  

  1. 鸡腿焯水,清洗干净浮沫,大蒜切好

    蒜香小鸡腿的做法步骤图,蒜香小鸡腿怎么做好吃 第2张
  2. 热油爆香大蒜(大人吃可以加小米椒、姜片、八角等,会更香。我家娃上火不敢放,就只放了点大蒜,如果啥不放又怕有腥味)

    蒜香小鸡腿的做法步骤图,蒜香小鸡腿怎么做好吃 第3张
  3. 下鸡腿翻炒一会

    蒜香小鸡腿的做法步骤图,蒜香小鸡腿怎么做好吃 第4张
  4. 加水盖好盖子,中大火煮25分钟(小孩喜欢吃软烂点的)

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  5. 起锅前加生抽、盐调味(也可以加点料),娃还挺喜欢吃的

    蒜香小鸡腿的做法步骤图,蒜香小鸡腿怎么做好吃 第6张
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