手抓羊肉
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用料
| 羊肉 | 500克 |
| 姜片 | 4片 |
| 大葱 | 4根 |
| 萝卜 | 1根 |
手抓羊肉的做法
羊肉泡水一夜，让血水都泡出来！
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起锅，倒水，加入羊肉
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骨头和肉一大块都放入冷水中，
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把萝卜切好，备用
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把萝卜放入水中，和羊肉一起超水
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起一口大锅，把超过水的羊肉，洗干净，放入水中！
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放姜片，葱，大锅煮开，转小火炖煮1-2小时，根据个人的口味！
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把肉捞出来，冻一下更好切，就是手抓羊肉！汤可以直接喝，也可以烧汤！
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