酱炒鱿鱼🦑
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用料
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 5、6片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 酱油 | 适量 |
| 线椒 | 5个 |
| 鱿鱼 | 1只 |
| 洋葱 | 1个 |
酱炒鱿鱼🦑的做法
鱿鱼切小块，洋葱一个切块，准备好蒜瓣和辣椒🌶️，料酒和生姜腌一会儿鱿鱼去腥（这步忘记拍了）
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热锅炒熟洋葱，炒香蒜瓣和辣椒
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下鱿鱼翻炒后加入豆瓣酱，盐，一小撮糖调味
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起锅前加一点儿香醋
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超下饭的鱿鱼就做好了！开吃～
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小贴士
先炒洋葱是因为喜欢吃熟一点的，也可以一起炒嗯
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