在炉鱼吃过一次就念念不忘,就是有点小贵,一小盘就要将近40块,于是便在家研究了一下,这道菜外酥里嫩,肥而不腻,比炸的方式更加简单,吃惯了抄大肠不妨来试试这个,如果考的很酥,还有一种青岛特产花脂的味道,不防来试试?
用料
烤箱版烤大肠的做法
将一根煮好的大肠切成片,喜欢吃考的酥的可以吧大肠切的薄一点小一点,便于烤酥
放入烤箱,220度10分钟,即可