烤箱版猪肉烤肠

用料  

烤箱版猪肉烤肠的做法  

1. 把所有的材料加入搅拌桶，低速搅打10分钟

2. 装入裱花袋，挤条状，烤箱340华氏度，或160摄氏度烤10分钟，翻面，再烤十分钟，根据自家烤箱酌情增加或减少烘焙时间。不时打开烤箱看看是否需要翻面

3. 新鲜出炉，非常好吃，宝宝吃了好多肉脯和肉肠

4. 出炉

小贴士

肉一定要新鲜的，我买的是农场有机猪肉，本身肉很鲜，不需要加味精。味噌加不加都可以，我是因为新买了一盒，想试试，效果还不错。很多别的食谱里有加蜂蜜，我没用，第一是因为家里没有，第二是因为市面上很多蜂蜜都是假的，而且并不是非他不可。我曾经也烤过刷蜂蜜的，并不觉得有多大区别。感觉糖浆加肉里搅拌，烤出来的更好吃，大家可以试试，至于调料加多少量，我自己没量，根据个人口味吧，喜欢咸多加盐，喜欢甜多加糖。多加点糖没事，外面的肉脯都超甜，我大概放了两勺龙舌兰糖浆，确实很好吃。