五味茄子🍆

用料  

五味茄子🍆的做法  

1. 茄子切条，油煎一下，煎至金黄变软以后放入两勺酱。翻炒一下出锅即可

2. 撒上自己自己喜欢的蔬菜，我放的青椒、胡萝卜、葱、蒜末、还有肉末（这次没放）

3. 饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，蘸酱菜吃最好

4. 因为做完这道菜觉得还不错想发菜谱，所以没有过程图。有空再做时候补上吧。

小贴士

煎茄子用小火，油可以多放点，前期茄子吸油，后期茄子变软了，油就出来了。