虾皮炒包菜
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这道菜特别好吃,很鲜,但是不腥,属于很鲜很香的口味,一定要试下
用料
包菜 | 半个,250克 |
虾皮 | 10克 |
粉丝 | 1把,40克 |
葱 | 1段 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
料酒 | 1勺,5克 |
盐 | 2克 |
糖 | 3克 |
香油 | 半勺,2克 |
虾皮炒包菜的做法
准备好所有食材:包菜切丝,葱姜蒜干辣椒备好,虾皮称好
锅中烧开水,焯烫粉丝40秒
锅中放入葱姜蒜爆香
下入虾皮爆香
放入包菜丝,放料酒
放盐,翻炒包菜丝,至炒软
包菜丝炒软厚加入粉丝翻炒均匀
关火滴香油
装盘,开吃
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