肉沫锅塌豆腐

超级下饭的菜，每次做都光盘💿

用料  

肉沫锅塌豆腐的做法  

1. 将所有调料装入碗中，加水适量搅拌均匀。

2. 锅内加油烧热，将肉馅炒熟备用。

3. 炒肉馅的油直接摆入豆腐撒上蒜沫

4. 在豆腐上撒入搅好的蛋液，煎一分钟后倒入肉馅和准备好的料汁。

5. 待料汁浓稠就可以出锅了，撒上葱花点缀即可。

小贴士

煎的时候一定要用小火，并且不断转锅，否则豆腐会糊底哦。