初试黄焖鸡米饭
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在学校点的外卖最喜欢就是黄焖鸡米饭了
浓浓的汤汁洒在饭上
令人回味无穷
家里人不喜欢吃外卖
所以一回家就开灶给他们吃啦
用料
| 鸡 | 半只 |
| 香菇 | 六个 |
| 青椒 | 一个 |
| 红椒 | 半个 |
| 金针菇 | 很多 因为喜欢吃 |
| 调味料 | |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一勺 |
| 蒜蓉辣椒酱 | 两勺 |
| 料酒 | 两勺 |
| 酱油 | 两勺 |
| 白胡椒 | 一勺 |
初试黄焖鸡米饭的做法
把鸡肉切成三厘米左右
香菇 青椒 红椒切块
金针菇分散
洗净![初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里放油
![初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
冷油加糖
炒色
一直翻炒
否则会焦![初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入鸡块 翻炒
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加入料酒
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酱油
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加入酱油 辣椒酱
炒匀![初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入清水没过鸡肉
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香菇
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加入金针菇 蘑菇 白胡椒
焖二十分钟到三十分钟![初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
焖中
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加入青椒红椒和盐
煮两分钟![初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
盛出
洒上葱花![初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "初试黄焖鸡米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
小贴士
鸡肉焖久点会入味
可以的话用砂锅 焖锅
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