台式滷味
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來自台灣的味道
用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 桂皮 | 适量 |
| 八角 | 个 |
| 香干 | 块 |
| 香叶 | 片 |
| 姜 | 片 |
| 冰糖 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蔥 | 適量 |
| 榨菜 | 適量 |
台式滷味的做法
放入滷包（超市買得到）、醬油、胡椒、辣粉、冰糖等，再將豆干、雞翅、香菇、蛋、金針菇等放進電鍋煮，鹽色味道入味即可，最後用湯汁煮個泡麵，就很正宗哩：）
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小贴士
台式滷味最重要是上面的蔥花和榨菜，撒上麻油和胡椒鹽攪拌入味
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