榄菜素炒西葫芦
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我妈做的西葫芦炒鸡蛋是我吃过最好的的西葫芦炒鸡蛋,无奈我做不好任何xx炒鸡蛋的菜。不过没关系,西葫芦素炒也是很好吃哒!
用料
橄榄菜 | 1勺 |
西葫芦 | 1个 |
蒜 | 1瓣 |
醋 | 2勺 |
榄菜素炒西葫芦的做法
西葫芦竖着切四条,然后切成这样的小扇形片片
放锅里炒,加点盐,炒到变软以后kuai一勺橄榄菜,继续炒
等西葫芦炒到微微出汁后淋入一勺锅边醋,再加入蒜末,翻炒一下就可以出锅啦
小贴士
醋和蒜是灵魂,一定要放哦!!蒜不要放的过早,出锅之前放就可以了
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