香辣豆豉烤全鱼
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俗语说年年有余，今天我们就来一道年夜饭必备的烤全鱼吧……
用料
| 黑鱼 | 1条 |
| 姜 | 5片 |
| 小葱 | 1根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 老干妈 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 藕 | 1节 |
| 土豆 | 1个 |
| 莴笋 | 1根 |
| 西芹 | 1根 |
土豆、藕、莴笋去皮切成小块，西芹切段，葱姜蒜切片切段
![香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
黑鱼改刀后插入姜片，表面涂抹上老干妈和酱油，撒上适量黑胡椒粉
![香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入预热至190摄氏度的烤箱烤25分钟
![香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
油锅热后放入老干妈炒香，放入所有配菜，炒至半熟状态备用
![香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
从烤箱中取出烤鱼，旁边放上刚刚炒好的配菜，撒上葱花，继续放回烤箱烤10分钟
![香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
取出，即可食用
![香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
是不是很简单啊？还超级美味哦
![香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香辣豆豉烤全鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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