翡翠白菜手工饺子

哈哈，包个饺子也要写菜谱是不是有点作。。。 管他的，反正觉得好看就拍一个写一个吧😄

用料  

翡翠白菜手工饺子的做法  

1. 木耳芹菜胡萝卜香菇，把喜欢的菜都放进破壁机，加上水，按5-10下搅打键。

2. 打成碎沫即可，千万别打过了打成糊糊了。倒出来把水沥干。

3. 肉馅加姜沫，虾皮，各种自己喜欢的调味料。再加一些水和油，搅打。

4. 把蔬菜碎沫加入肉馅，搅打均匀。

5. 300g的面粉菠菜汁揉成绿色面团。200g的面粉加普通白水揉成白色面团。包上保鲜膜，醒二十分钟左右。

6. 绿色面团搓长条擀开，白色面团搓长条放在中间。

7. 绿色包裹起来，揉均匀。

8. 切成份量相当的小团~

9. 从中间按扁，然后均匀擀开。

10. 包上肉肉馅儿即可。我包的饺子很丑，就不在这里教大家怎么包饺子了😂

11. 煮熟，沾辣椒油，好吃好吃~