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培根虾仁鸡蛋酸豆角炒杂粮小窝头

来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
培根虾仁鸡蛋酸豆角炒杂粮小窝头的做法步骤图

用料  

杂粮小窝头 5个
虾仁 5个
培根 3片
鸡蛋 2个
酸豆角 50克
胡萝卜 半根
香葱 2根
3瓣
1片
半勺
5克
香油 1勺
食用油 30克

培根虾仁鸡蛋酸豆角炒杂粮小窝头的做法  

  1. 鸡蛋打散炒熟,用铲子在锅中搅拌碎了。

    培根虾仁鸡蛋酸豆角炒杂粮小窝头的做法步骤图 第2张
  2. 除虾仁,其他肉和菜切丁。

    培根虾仁鸡蛋酸豆角炒杂粮小窝头的做法步骤图 第3张
  3. 窝头切丁,虾仁加料酒和半克盐腌制片刻。

    培根虾仁鸡蛋酸豆角炒杂粮小窝头的做法步骤图 第4张
  4. 热油爆香葱姜蒜末,加入虾仁培根炒香(虾仁变色即可),加入酸豆角,胡萝卜炒2分钟,加入窝头炒3分钟左右,加入鸡蛋香葱炒匀,加盐和香油拌匀,关火即可。

    培根虾仁鸡蛋酸豆角炒杂粮小窝头的做法步骤图 第5张
  5. 粗细搭配,营养丰富!

    培根虾仁鸡蛋酸豆角炒杂粮小窝头的做法步骤图 第6张
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