腊肠的顶级吃法～多吃不胖的西葫芦炒腊肠

今天炒的这份西葫芦炒腊肠特别受欢迎，全家人都喜欢！用了好吃无添加的优质腊肠。略微带点麻辣味，搭配西葫芦一起炒，特别有滋味！

用料  

腊肠的顶级吃法～多吃不胖的西葫芦炒腊肠的做法  

1. 西葫芦洗干净切成薄片，装盘备用。

2. 取一个红尖椒洗干净，切成菱形片，装盘备用。

3. 取一根麻辣味的腊肠。开水上锅蒸15分钟至熟。

4. 稍微放凉后切成薄片，装盘备用。

5. 锅中油烧热，放入葱姜蒜炒香。

6. 放入西葫芦翻炒，适量加一点开水，有利于西葫芦迅速炒熟。

7. 西葫芦炒至变软，加入提前切好的红椒片。

8. 这个接着要加入提前切好的腊肠。

9. 翻炒均匀后加少许生抽提味增鲜！

10. 接着再加少许食盐。因为腊肠本来就有咸味，也放了生抽，所以食盐尽量少放点。

11. 最后一步翻炒均匀即可关火。

12. 出锅装盘。西葫芦炒腊肠完成！

13. 敏茹意原创作品～西葫芦炒腊肠

小贴士

①腊肉最好选择优质正规厂家的，略带麻辣味的，搭配蔬菜来炒食，非常有滋味。
②腊肉可以冷冻保存，随时随取，特方便。
③西葫芦也可以换成其他蔬菜来搭配呀。