潮汕特色家常菜:贡菜煲肚肉
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用料
食材:猪五花猪肉,潮汕贡菜,少许老抽调色,姜少许,糖少许,清水 | |
潮汕特色家常菜:贡菜煲肚肉的做法
猪肉洗净,贡菜洗净,加淹没过食材多一半的水,加少许糖,姜片,少许老抽(颜色好看点),大火煲开,中火煲至肚肉软烂即可。快手又美味(喜欢不太软烂的可提前关火)
小贴士
汁水不要收干,有点汁水更好吃!
潮汕媳妇都会的一道家常菜!
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