煎豆腐炒大蒜
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一年四季都可以吃到的家常菜🤓️原料简单制作方便,一块老豆腐一颗大葱,美味的餐桌小菜。
用料
豆腐 | 1块 |
大葱 | 半根 |
油 | 20克 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 5克 |
煎豆腐炒大蒜的做法
原料,北豆腐一块,大葱半根
豆腐切成大小均匀的片状,厚度半厘米左右,加油小火煎成焦黄,翻面继续煎成焦黄。两面煎完后盛出。
把煎好的豆腐盛出。
锅底加油,放入大葱翻炒。
加入煎好的豆腐继续翻炒,加盐,酱油,加水继续炒一会。
出锅😇️
出锅😀️
小贴士
1.豆腐要煎到焦黄才好吃。
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