素炒莴笋条(素菜)
来源：菜肴屋 阅读：1.04W 次
![素炒莴笋条(素菜)的做法步骤图]( "素炒莴笋条(素菜)的做法步骤图")
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 红椒 | 少许配色 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 小米椒 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
素炒莴笋条(素菜)的做法
准备食材：莴笋+蒜片+红椒+干辣椒+小米椒(不喜辣不放)。
![素炒莴笋条(素菜)的做法步骤图 第2张]( "素炒莴笋条(素菜)的做法步骤图 第2张")
把莴笋切条，加入适量食盐，腌制10分钟，倒出腌出来的水沥干；热锅凉油放蒜片+干辣椒+红椒小火炒香；倒入莴笋转大火快速翻炒，加鸡粉少许+香油1勺翻炒均匀，出锅。
![素炒莴笋条(素菜)的做法步骤图 第3张]( "素炒莴笋条(素菜)的做法步骤图 第3张")
盛出装盘。
![素炒莴笋条(素菜)的做法步骤图 第4张]( "素炒莴笋条(素菜)的做法步骤图 第4张")
小贴士
💯
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/nj0xj9.html
