清热解暑•海带冬瓜骨头汤
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用料
龙骨/排骨/大骨 | 300克 |
海带 | 300克 |
冬瓜 | 500克 |
姜 | 1块 |
党参 | 2根 |
莲子 | 适量 |
白酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
清热解暑•海带冬瓜骨头汤的做法
龙骨泡水去血水、海带泡水洗净
所有材料洗净,海带焯水、姜块拍碎,放入锅中
加入适量水大火煮开
转小火,盖上锅盖煲1小时
出锅,加入适量盐即可享用
小贴士
海带-龙骨-冬瓜
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