巨简单的芦蒿炒肉丝
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以前不喜欢吃芦蒿,现在是超喜欢吃,芦蒿里有股特殊的香味!
用料
芦蒿 | 100克 |
肉丝 | 200克 |
盐 | 1勺(包含了腌肉的那份) |
糖 | 半勺 |
鸡精 | 4分之1勺 |
料酒,淀粉 | 1勺 |
生姜 | 2片 |
巨简单的芦蒿炒肉丝的做法
1.肉加盐,料酒,生姜,糖少许,酱油,淀粉腌制15分钟。
2.锅里放油,油热后放肉丝炒半熟放入芦蒿
3.炒炒炒,看芦蒿炒熟了放入盐,少许糖和鸡精拌匀就起锅!
小贴士
1.芦蒿炒咸点好吃,淡了跟吃草一样!
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