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简易小炒肉

来源:菜肴屋 阅读:2.53W 次
简易小炒肉的做法步骤图,简易小炒肉怎么做好吃

用料  

猪肉 150克
青椒 5个
老抽 半勺
2瓣
豆瓣酱 1勺
1勺

简易小炒肉的做法  

  1. 肉切薄片,放入老抽和料酒腌制

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  2. 起锅烧油(少量),下入腌制好的肉,煸炒一会,煸炒出清澈猪油

  3. 下入豆瓣酱,上色后把肉弄到边上,把青椒和蒜倒进去煸炒一会,把边上的肉和青椒一起炒一两分钟。即可出锅。

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