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重口味选择--腐乳辣味虾

来源:菜肴屋 阅读:3.48W 次
重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤图

重口味菜--腐乳辣味虾,主要材料有腐乳和郫县豆瓣酱,基本上有了这两个调料连盐都不用放了,口感是微辣带咸,属于重口味菜的文章" target="_blank" >下饭菜,吃腻了油闷大虾的同学们可以尝试一下!
制作时间20分钟

用料  

鲜虾 1斤
腐乳 半块
腐乳汤 1汤勺
郫县豆瓣酱 1汤勺
1茶勺
葱姜蒜末 适量
少许

重口味选择--腐乳辣味虾的做法  

  1. 大虾洗净,开背除去虾线!

    重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤图 第2张
  2. 用料酒,盐腌制30分钟左右

    重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤图 第3张
  3. 把腐乳,郫县豆瓣酱,糖调制成调料汁备用

    重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放油,放入虾翻炒变色

    重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤图 第5张
  5. 放入葱姜蒜末和调料汁翻炒均匀

    重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤图 第6张
  6. 最后炒至汤汁粘稠即可

    重口味选择--腐乳辣味虾的做法步骤图 第7张
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