香辣口味虾
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用料
| 小龙虾 | 3斤 |
| 啤酒 | 半瓶 |
| 蒜瓣 | 10瓣 |
| 香叶 | 5片 |
| 生抽 | 5勺 |
| 盐 | 3勺 |
| 鸡精 | 3勺 |
| 油 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 桂皮 | 3块 |
| 八角 | 2个 |
| 姜 | 10片 |
| 小米椒 | 10个 |
| 辣妹子辣椒酱 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 魔芋豆腐 | 适量 |
| 紫苏 | 3片 |
| 香葱 | 3根 |
香辣口味虾的做法
准备工作一定要做好，省的做的中途手忙脚乱。
![香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第2张]( "香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第2张")
虾子洗干净，去黑线，剪背。
![香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第3张]( "香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第3张")
锅里倒油
![香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第4张]( "香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第4张")
炸炸炸红了捞出来
![香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第5张]( "香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第5张")
炸好就是这样。
![香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第6张]( "香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第6张")
倒入生姜，大蒜子，桂皮，八角，香叶，小米椒，翻炒至香味溢出
![香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第7张]( "香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第7张")
倒入炸好的小龙虾，放豆瓣酱，白胡椒粉，蚝油，辣椒酱，盐，味精，鸡精翻炒2分钟
![香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第8张]( "香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第8张")
倒入500ml左右啤酒炖开
![香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第9张]( "香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第9张")
加入魔芋豆腐和紫苏转中火熬10分钟。不要熬久了，小龙虾肉炖太烂就不好了喔……
![香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第10张]( "香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第10张")
出锅，撒上一点葱花。真的没有比这个做法更简单更好吃的了。
![香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第11张]( "香辣口味虾的做法步骤图，香辣口味虾怎么做好吃 第11张")
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