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纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!

来源:菜肴屋 阅读:3.03W 次
纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法步骤图

大街小巷都在流行的韩式炸鸡,甜辣味,超好吃,强烈推荐

用料  

鸡腿(大) 1只
腌肉:味极鲜 2勺
蚝油 1勺
孜然粉 1勺
黑胡椒粉 1勺
淀粉 2勺
调汁:韩式辣酱 1勺
蒜末 2瓣
清水 适量
半勺
其他:油 适量

纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法  

  1. 鸡腿去骨切大块,加入“腌肉”中的调料,抓匀腌制1小时

    纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法步骤图 第2张
  2. “调汁”中的调料放入小碗搅匀备用,韩式辣酱不用多放,喜欢吃辣可多放

    纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法步骤图 第3张
  3. 多功能锅使用深盘,倒入油,中火加热3分钟

    纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法步骤图 第4张
  4. 放入鸡块,中小火炸,不时翻面

    纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法步骤图 第5张
  5. 炸至如图状态捞出,此时已经炸熟了,约6-7分钟(图片无滤镜)

    纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法步骤图 第6张
  6. 锅中留底油,中火,倒入调汁

    纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒出蒜香味儿

    纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法步骤图 第8张
  8. 倒入炸好的鸡块快速翻炒

    纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法步骤图 第9张
  9. 炒匀,每块鸡肉都包裹料汁

    纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法步骤图 第10张
  10. 出锅,撒白芝麻,开动吧

    纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法步骤图 第11张
  11. 欢迎关注,加入英理美食烘焙交流群,和小伙伴们一起交流吧

    纯肉版韩式蒜香炸鸡,不好吃算我输!的做法步骤图 第12张
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