洋葱小河虾(简单快速且美味)
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今天买了三种虾,其中大的给娃煮面用(就那个方便面皮上那种)。小的如这个,炒着吃,新鲜的不用收拾(到家还有活的)。再就是最小的虾米了,是我家龟的美食(现在龟比人幸福多了,有鱼有肉有水果,天天吃吃喝喝拉拉,还有人给换水)。
用料
小河虾 | 250克左右(买了一斤,分两次炒) |
洋葱 | 半个 |
姜 | 3片(泡姜) |
生抽 | 4勺 |
盐 | 3克 |
糖 | 1克 |
洋葱小河虾(简单快速且美味)的做法
热油,下葱姜蒜爆香,下小河虾,炒至变色,下洋葱。
翻炒一下,调味,放糖盐生抽等,天然有鲜味的菜我一般都不放鸡精,比如蘑菇类,虾。
出锅,洋葱有点软了,应该再晚点放。味道不错,光盘了!
2019-11-18打卡,今天是韭菜炒的,味道也棒棒哒!
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