绝对不会翻车的酸辣土豆丝😋
来源：菜肴屋 阅读：2.45W 次
酸辣土豆丝，从小爱吃的土豆一种简单的做法，下面介绍简单的步骤😁
用料
| 土豆 | 2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 鸡精 | 5克 |
| 超市买的尖椒辣子（小米辣） | 4个 |
| 尖椒辣子瓶子里的水（喜欢辣的多放点） | 适量 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 十三香 | 1勺 |
绝对不会翻车的酸辣土豆丝😋的做法
1.土豆洗干净擦丝装入碗中（装水防止土豆氧化变黑炒出来颜色不好）备用。
2.青椒红椒洗净切条状备用。
3.准备好小米辣
4.拍好大蒜切好葱花备用![绝对不会翻车的酸辣土豆丝😋的做法步骤图 第2张]( "绝对不会翻车的酸辣土豆丝😋的做法步骤图 第2张")
起锅烧油，油烧红至不冒烟了 丢入葱花大蒜干辣椒爆香，加入青椒和红椒翻炒一分钟，加入土豆丝翻炒两分钟 加入盐，适量十三香 来回翻炒😋
![绝对不会翻车的酸辣土豆丝😋的做法步骤图 第3张]( "绝对不会翻车的酸辣土豆丝😋的做法步骤图 第3张")
加入适量鸡精加入小米辣四只，倒入适量小米辣汤汁接着翻炒至土豆熟透。
![绝对不会翻车的酸辣土豆丝😋的做法步骤图 第4张]( "绝对不会翻车的酸辣土豆丝😋的做法步骤图 第4张")
起锅装盘，可以开吃啦😋😋😋
![绝对不会翻车的酸辣土豆丝😋的做法步骤图 第5张]( "绝对不会翻车的酸辣土豆丝😋的做法步骤图 第5张")
小贴士
小米辣里的尖椒水比较辣喜欢吃辣的可以多倒点 红椒也可以用红萝卜丝代替😬😬
热门内容
大家都在看
最近更新